One Room Cabin (Sleeps 7)
Translation for our Atlantic Neighbors...
DEUTSCH (IN WORK...)
Home = Home
Herzlich willkommen auf der Cold Creek Ranch, einer 4000 Hektar großen Rinderzucht in den Höhenlagen der Mogollon-Berge. Hier, im Südosten Arizonas, wo sich die Rinder ausschließlich von Weidegras und Kakteen ernähren, lebt die Familie Schwennesen, die Reisende aus aller Welt bei sich willkommen heißt…
About The Ranch = Über uns Seit 1921 lebt die Familie Schwennesen in Arizona und pflegt eine enge Beziehung
zu Mensch und Natur dieses eindrucksvollen Staates im Südwesten der USA. Zwischen Tradition und Moderne vermittelt sie bei der weltweiten Diskussion um Landnutzung und Ertragswirtschaft. Dieses Einbringen in globale Angelegenheiten, hat schon viele internationale Besucher auf die Ranch der Schwennesens gerufen…
Cold Creek liegt zwischen den Oberläufen der beiden Flüsse Gila und San Francisco, weit oberhalb der Ebenen und Weideländer von Süd-Arizona.
Im Norden der Ranch ragen die Mogollon-Berge fast 2000 Meter steil über die Ranch hinaus und versorgen sie immerwährend mit Rhyolith-gefiltertem, kristallklarem Wasser. Dieses kostbare Gut windet sich durch zahllose Täler und Schluchten und versorgt sowohl Wildtiere als auch Weidetiere.
Wir sind der Überzeugung, dass naturnahe, kleinräumige Landwirtschaft, gerade heute, eine wichtige Rolle für eine nachhaltige Lebensweise darstellt. Deshalb haben wir es zu unserer Aufgabe gemacht, eine tiergerechte und nachhaltige Rinderzucht zu betreiben. Wir wissen das ein sorgvoller Umgang mit unserem Land, die rapid abnehmende Biodiversität stoppen kann.
Unsere Entscheidungen und Handlungen sind daran ausgerichtet, dass sie sozial, ökonomisch und ökologisch dem ganzheitlichen Konzept entsprechen. Dazu gehört ein sorgfältiger Umgang mit der Resource Wasser.
Wir teilen unsere Ranch mit einer Vielzahl von Wildtieren: Maultierhirsche, Javelinas, Wachteln, Hasen und Schlangen sind hier genauso vertreten wie Coyoten, Luchse und dem zeiitweilig auftretenden Puma. Sie alle spielen eine wichtige Rolle im ökologischen Gleichgewicht und ihre Anwesenheit ist uns wichtiger als der wirtschaftliche Verlust, der durch das gelegentliche Erbeuten eines Kalbes durch eines der Raubtiere entsteht. Deshalb greifen wir nicht in die Bestände ein, es sei denn ein Tier ist tollwütig.
Das Land ist nicht nur unsere Lebensgrundlage, es ist viel mehr als das. Als Verwalter dieser
grandiosen Landschaft, verspüren wir eine Bindung zu unserem Land, die bei weitem die Vorstellung von Landnutzung einer verstädterten Welt übersteigt.
Wir sind nicht an ein Stromnetz angeschlossen, sondern produzieren unseren eigenen Strom mithilfe einer kleinen Solaranlage. Es gibt keinen Fernseh-Empfang und um Telefonieren zu können, müssen Sie durch den Black-Jack-Fluss oder um den Hausberg herum gehen (Jean zeigt Ihnen ihre Lieblings-Telefonzelle - ein komfortabler Sitz aus Stein, im Schatten von Wacholder-Bäumen). Activities = AktivitätenCold Creek ist eine echte Ranch. Sie ist ein Unternehmen und die Rinder sind unsere Haupteinnahmequelle. Der Tagesablauf ist nie gleich und kann sich von einem Moment auf den anderen ändern, wenn es einen kaputten Zaun zu reparieren gibt, eine Kuh in Probleme gerät, oder etwas anderes Unerwartetes passiert.
Wir laden Menschen ein, die an einem echten Western-Erlebnis interessiert sind und an den
Aktivitäten unserer Familie teilhaben wollen. Neben der Herstellung von Jerky (getrocknetem Rindfleisch) für Tage auf dem Pferderücken, bedeutet dies, Pferdehufen zu beschlagen, je nach Jahreszeit Rinder aus den Bergen auf neue Weiden zu treiben, Salz- und Wasservorräte der Tiere zu kontrollieren, Prickly Pear Sirup aus den allgegenwärtigen Kakteen zu gewinnen, oder ein paar angeleitete Schießübungen zu machen. Außerdem können Sie hier herrlich und ausgiebig wandern, die artenreiche Tier- und Vogelwelt beobachten, oder einfach gemütlich auf der Veranda liegen und die Welt an sich vorüberziehen lassen.
Home = Home
Herzlich willkommen auf der Cold Creek Ranch, einer 4000 Hektar großen Rinderzucht in den Höhenlagen der Mogollon-Berge. Hier, im Südosten Arizonas, wo sich die Rinder ausschließlich von Weidegras und Kakteen ernähren, lebt die Familie Schwennesen, die Reisende aus aller Welt bei sich willkommen heißt…
About The Ranch = Über uns Seit 1921 lebt die Familie Schwennesen in Arizona und pflegt eine enge Beziehung
zu Mensch und Natur dieses eindrucksvollen Staates im Südwesten der USA. Zwischen Tradition und Moderne vermittelt sie bei der weltweiten Diskussion um Landnutzung und Ertragswirtschaft. Dieses Einbringen in globale Angelegenheiten, hat schon viele internationale Besucher auf die Ranch der Schwennesens gerufen…
Cold Creek liegt zwischen den Oberläufen der beiden Flüsse Gila und San Francisco, weit oberhalb der Ebenen und Weideländer von Süd-Arizona.
Im Norden der Ranch ragen die Mogollon-Berge fast 2000 Meter steil über die Ranch hinaus und versorgen sie immerwährend mit Rhyolith-gefiltertem, kristallklarem Wasser. Dieses kostbare Gut windet sich durch zahllose Täler und Schluchten und versorgt sowohl Wildtiere als auch Weidetiere.
Wir sind der Überzeugung, dass naturnahe, kleinräumige Landwirtschaft, gerade heute, eine wichtige Rolle für eine nachhaltige Lebensweise darstellt. Deshalb haben wir es zu unserer Aufgabe gemacht, eine tiergerechte und nachhaltige Rinderzucht zu betreiben. Wir wissen das ein sorgvoller Umgang mit unserem Land, die rapid abnehmende Biodiversität stoppen kann.
Unsere Entscheidungen und Handlungen sind daran ausgerichtet, dass sie sozial, ökonomisch und ökologisch dem ganzheitlichen Konzept entsprechen. Dazu gehört ein sorgfältiger Umgang mit der Resource Wasser.
Wir teilen unsere Ranch mit einer Vielzahl von Wildtieren: Maultierhirsche, Javelinas, Wachteln, Hasen und Schlangen sind hier genauso vertreten wie Coyoten, Luchse und dem zeiitweilig auftretenden Puma. Sie alle spielen eine wichtige Rolle im ökologischen Gleichgewicht und ihre Anwesenheit ist uns wichtiger als der wirtschaftliche Verlust, der durch das gelegentliche Erbeuten eines Kalbes durch eines der Raubtiere entsteht. Deshalb greifen wir nicht in die Bestände ein, es sei denn ein Tier ist tollwütig.
Das Land ist nicht nur unsere Lebensgrundlage, es ist viel mehr als das. Als Verwalter dieser
grandiosen Landschaft, verspüren wir eine Bindung zu unserem Land, die bei weitem die Vorstellung von Landnutzung einer verstädterten Welt übersteigt.
Wir sind nicht an ein Stromnetz angeschlossen, sondern produzieren unseren eigenen Strom mithilfe einer kleinen Solaranlage. Es gibt keinen Fernseh-Empfang und um Telefonieren zu können, müssen Sie durch den Black-Jack-Fluss oder um den Hausberg herum gehen (Jean zeigt Ihnen ihre Lieblings-Telefonzelle - ein komfortabler Sitz aus Stein, im Schatten von Wacholder-Bäumen). Activities = AktivitätenCold Creek ist eine echte Ranch. Sie ist ein Unternehmen und die Rinder sind unsere Haupteinnahmequelle. Der Tagesablauf ist nie gleich und kann sich von einem Moment auf den anderen ändern, wenn es einen kaputten Zaun zu reparieren gibt, eine Kuh in Probleme gerät, oder etwas anderes Unerwartetes passiert.
Wir laden Menschen ein, die an einem echten Western-Erlebnis interessiert sind und an den
Aktivitäten unserer Familie teilhaben wollen. Neben der Herstellung von Jerky (getrocknetem Rindfleisch) für Tage auf dem Pferderücken, bedeutet dies, Pferdehufen zu beschlagen, je nach Jahreszeit Rinder aus den Bergen auf neue Weiden zu treiben, Salz- und Wasservorräte der Tiere zu kontrollieren, Prickly Pear Sirup aus den allgegenwärtigen Kakteen zu gewinnen, oder ein paar angeleitete Schießübungen zu machen. Außerdem können Sie hier herrlich und ausgiebig wandern, die artenreiche Tier- und Vogelwelt beobachten, oder einfach gemütlich auf der Veranda liegen und die Welt an sich vorüberziehen lassen.
